2015年5月29日 星期五

[巴黎] 美食篇:法國超市烤布蕾評比(Crème brûlée)

超市賣的 Rians 烤布蕾 Crème brûlée

因為太忙,版主幾乎已經把寫巴黎遊記的事情完全忘記。最近因為看到表妹 Gail 和國中同學 Shirley 在 Facebook 上的巴黎照片才想起來還有待完成的遊記。今天晚上花了一點時間把照片都放到草稿裡,這樣以後寫起來就會快很多。巴黎之旅是神給的恩典,我要趁著還沒忘光之前趕快寫出來,因為這是人生路上神恩典的記錄。這篇先從上次說好了的烤布蕾(Crème brûlée)開始講起。


版主很喜歡吃布丁類的東西,既然法國超市裡這麼多烤布蕾,況且超市裡的甜點相對而言比較便宜,版主一定不能放過。版主出發前先研究了人家說法國超市裡面哪一個牌子的烤布蕾好吃,有人推薦了 Rians,所以我們到 U express 超市裡買了一盒 (二入,共 2.17 歐):

打開來是這樣:
已經是熟了的烤布蕾,身是玻璃的,很有質感,還看得到香草籽:
不用烤,直接把它附的砂糖倒下去,靜置一會兒:
過不久它就會變成好像被噴槍燒烤過的樣子,砂糖變得脆脆的,這樣就可以吃啦:
這是不是太神奇了呢?吃起來非常濃郁,如果你很愛濃郁的烤布蕾的話,一定會非常喜歡。不過版主並沒有很喜歡濃郁的烤布蕾,因為對我而言太膩了。接下來我們來試吃同樣在 U express 購買的 U express 自行生產的烤布蕾(一盒四入,共 2.02 歐):
並沒有附砂糖,杯身是鋁箔製:
打開來是這樣,就是它已經幫你事先用噴槍噴過有焦焦的樣子。吃起來沒有那麼濃郁,卻是版主可以接受的濃郁程度,味道也很好。雖然沒有高貴的香草籽,但價錢便宜了一半,而且卡路里也少很多(我特地查了包裝上的營養成分):
法國人真幸福,超市裡就有(比較)便宜又好吃的烤布蕾。跟版主一樣想省錢吃好料的背包客不妨試試。

YA! 寫完一篇了。版主這幾次之所以要把特定的店家抽出來寫,是因為太常買它們,不是只有在一天買而已,所以把心得整理在一起比較容易寫。下一篇會正式開始進入遊記,還有許多美食篇也會穿插在其中。敬請期待!

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